Re: AVISO AOS TECNICOS SOBRE PERIGO NA MANUNTEÇÂO DE MICRO ONDAS.

por **Valdeni Oliveira** Qua 23 Jun 2010, 12:49

Origem e história

A ideia de usar micro-ondas para cozinhar alimentos foi descoberta por Percy Spencer que trabalhava na empresa Raytheon, fabricando magnetrons para aparelhos de radar. Um dia estava trabalhando num aparelho de radar ativo quando observou uma sensação repentina e estranha, e viu que uma barra de chocolate que tinha no seu bolso tinha derretido. Percy não era nenhum estranho às descobertas e experiências, devido ao seu suporte a 120 patentes e entendeu perfeitamente o que tinha acontecido. O primeiro alimento a ser cozinhado deliberadamente com micro-ondas foram pipocas, e o segundo um ovo, que cozinhou de dentro para fora e explodiu devido à pressão.

Em 1946 a empresa Raytheon patenteou o processo de cozinhar por micro-ondas e em 1947, construíram o primeiro forno de micro-ondas comercial, o Radarange. Tinha 1,70 m de altura e pesava 340 kg. Era arrefecido a água e produzia 3000 watts, aproximadamente três vezes a quantidade de radiação produzida por fornos de micro-ondas atuais.

---------------------------------
O magnetron

Composição

O magnetron é constituído por um ânodo cilíndrico, composto de cavidades, estas encontram-se no eixo de um cátodo de aquecimento. É necessário saber que quanto mais cavidades mais elevado é o seu rendimento. O ânodo e o cátodo são separados por um espaço ao qual se dá o nome de espaço de interação, estando em vácuo. Estas cavidades, ditas "cavidades ressonantes", podem ter formas diferentes de acordo com o magnetron considerado. Encontram-se também dois ímans que são fixados perpendicularmente em relação ao eixo do tubo.

Funcionamento

Um campo elétrico contínuo é aplicado entre o ânodo e o cátodo. Este campo tem uma tensão de ordem de vários kV (cerca de 4.000 V), para um espaço de ação de alguns milímetros. Os elétrons liberados pelo cátodo são acelerados pelo campo magnético contínuo. Na ausência de ímans, os elétrons iriam diretamente ao ânodo. Graças ao campo magnético criado pelos dois ímans perpendiculares ao eixo ânodo/cátodo, obtém-se um movimento circular em torno do cátodo, com trajetórias semelhantes a ciclóides.

Considera-se que cada elétron é animado de uma velocidade v. O campo magnético cria, com a nuvem eletrônica, uma força de Laplace que serve para acelerar as ondas. Estas cargas que fluem entre o ânodo e o cátodo vão entrar em interação com as cavidades ressonantes do bloco anódico que se torna o apoio das oscilações eletromagnéticas.

Como podemos ver, tendo em conta o exposto acima, a radiação eletromagnética deve-se à vibração dos elétrons nas cavidades ressonantes. Maxwell, em 1865, fez um estudo sobre os fenômenos elétricos e magnéticos chegando às "equações de Maxwell", chegando graças a estas a mostrar que um campo elétrico variável produz um campo magnético variável inverso. As dimensões destas cavidades são calculadas para que as ondas tenham uma freqüência de 2450 MHz. Uma parte destas ondas é encaminhada para o guia de ondas ou antena, graças a diversos meios de acoplamento. O guia de onda transmite estas pela cavidade do forno, onde vão permitir cozer os alimentos.

Ação das micro-ondas sobre as moléculas de água

A molécula de água, H2O, é formada por um átomo de oxigênio e dois de hidrogênio. Ela é bipolar, o que significa que o baricentro das cargas negativas e o das cargas positivas não coincidem. Isto se deve ao fato do átomo de oxigênio ter maior eletronegatividade que o hidrogênio.

Quando sujeita a uma radiação, a molécula de água absorve a energia das ondas eletromagnéticas se estas têm uma freqüência que limita as das micro-ondas (2450 MHz). Esta absorção traduz-se numa rotação da molécula de água.

As moléculas de água de um alimento em estado normal estão em desordem: não respeitam nenhuma ordem de orientação específica. Mas quando sujeitas a um campo elétrico contínuo os pólos negativos das moléculas de água têm tendência a orientar-se em direção a este último.

Quando sujeitas às micro-ondas, as moléculas de água do alimento orientam-se em direção do campo elétrico que compõe estas ondas. Este campo, ao ser alternado, faz com que os pólos orientem-se sucessivamente num sentido e seguidamente no outro, o que resulta em várias mudanças de orientação (cerca de 2.450.000.000 vezes num segundo) ao mesmo ritmo que a onda que oscila 2.450.000.000 vezes por segundo.

As fricções entre as moléculas de água criadas por este grande número de rotações libertam calor. Após esta liberação de calor, este se transmite às diferentes camadas do alimento por indução e reaquecimento assim a uma parte do alimento. A quantidade de água não repartida da mesma maneira no alimento faz com que certas partes do alimento fiquem mais ou menos quentes que outros. Mas quando há liberação de calor das moléculas de água, têm tendência a passar do estado líquido ao estado gasoso, o volume de vapor assim produzido não pode necessariamente ser contido no alimento e é por isso que certos alimentos explodem.

A molécula de água não é a única a vibrar na presença de micro-ondas, há também os açúcares e as gorduras. Mas o que faz com que a molécula de água seja a única a desempenhar um papel na liberação de calor é a sua dimensão: é a única que é bipolar e que pode girar graças à sua pequena dimensão.

Perigos

Líquidos quando colocados no forno micro-ondas podem superaquecer, causando queimaduras graves no usuário quando retirado do forno.[1]

Recipientes fechados e ovos podem explodir dentro do forno devido à pressão do vapor. Produtos aquecidos por muito tempo também podem pegar fogo dentro do forno. Objetos metálicos ou condutores quando aquecidos atuam como antenas, resultando em uma corrente elétrica.

Qualquer objeto de metal pode criar arco elétrico (faísca) dentro do forno de micro-ondas, isso inclui peças de faqueiro e papel alumínio.

Fornos de micro-ondas possuem radiação, mas que só produz risco se o forno for mal-utilizado.

por **Railson** Dom 08 Ago 2010, 13:46

marcioluciano escreveu:CAROS COLEGAS QUE FAZEM MANUTENÇÃO EM MICRO ONDAS (LI UM TÓPICO NESTE FORUM DE UM MICRO ONDAS QUE FUNCIONAVA COM A PORTA ABERTA) POR FAVOR ATENÇÃO TECNICOS, NO FINAL DOS ANOS 80 TRABALHEI NA PANASONIC E FIZ NA EPÓCA UM CURSO DE MANUTENÇÃO DE MICRO ONDAS PELA PANASONIC, E APRENDIR QUE NÃO DEVEMOS NOS EXPOR A MICROONDAS DE MANEIRA NENHUMA POIS 2 SEGUNDOS DE EXPOSIÇÃO A MICROONDAS DANIFICA SEU FIGADO LEVANDO AO COZIMENTO PARCIAL TE ACARRETANDO SERIOS PROBLEMAS. POIS AS PARTICULAS DE MICROONDAS FRICCIONADAS OU SEJÁ, ATIVAS ATRAVÉS DO MAGNETRON, NÃO PODEM SAIR DO INTERIOR DA CUPÚLA DE EXPOSIÇÃO, SE OS TECNICOS OBSERVAREM QUE ATÉ O VIDRO DA PORTA TEM UMA MALHA PARA EVITAR A SAIDA DAS PARTICULAS, TIVEMOS UMA ADVERTÊNCIA DE NÃO TRABALHAR COM A PORTA ABERTA OU VIDRO DA PORTA TRINCADO OU QUEBRADO, QUANDO OS COLEGAS FOREM CONSERTAR UM MICROONDAS FAVOR COLOCAR DO LADO DO MICROONDAS UM COPO DE VIDRO COM AGUA E DENTRO DO RECIPIENTE COLOQUE UM NEOM, QUE É ENCONTRADO EM QUALQUER LOJA DE ELETRONICA E BARATISSIMO, ISTO PODE SALVAR SUA VIDA, POIS SE TIVER QUALQUER VAZAMENTO DE RADIOTIVIDADE MICROONDAS ELE VAI ACENDER, PARA QUEM NÃO CONHECE FAÇA O TESTE, COLOQUE ESTE COPO COM AGUA E UM NEOM DENTRO DELE DENTRO DO MICRO ONDAS E LIGUE-O VC VAI VER O NEOM ACENDER, POIS AS PARTICULAS DE MICROONDAS ATIVADAS FAZEM COM QUE O CALOR DA SUA REAÇÃO VENHA COZINHAR QUALQUER COISA DE DENTRO PARA FORA, A SUA EXPOSIÇÃO, NÃO TERÁ LESÕES VISIVEIS POR FORA , MAS GRAVISSIMA POR DENTRO, POIS UM AMIGO DA EPÓCA MORREU POR NÃO SABER DO PERIGO, CONSERTAVA MICROONDAS COM PORTA ABERTA, ELE FECHAVA UM CURTO NA CHAVE DE PROTEÇÃO DOOROPEM, RESULTADO, NO OUTRO DIA PASSOU MAU FOI AO HOSPITAL, FOI FEITO EXAMES AS PRESSAS, E FOI DETECTADO COZIMENTO TOTAL DO FIGADO, VINDO A FALECER HORAS DEPOIS,, POR ISTO, SR. TECNICOS CUIDADO AO MEXER COM ESTE APARELHO, ALTA TENSÃO QUE ACIONA O MAGNETRON TAMBÉM É PERIGOSA E MATA......
AMIGOS SEGURANÇA NO TRABALHO NÃO É SÓ PARA A CONSTRUÇÃO CIVIL NÃO!!!! TAMBÉM É PARA A ÁRÉA DE ELETRÔNICA.. NÃO CORRA RISCOS CUIDE-SE....

DEIXO AQUI MEU ABRAÇO A TODOS........ FIQUEM COM DEUS,.,

UP

por **Colatino** Dom 08 Ago 2010, 14:34

Valeu as dicas amigo Marcio, mas é isso mesmo não podemos ligar o forno com a porta aberta, hoje os fornos já vem com proteção e só liga se a porta estiver fechada.

por Convidad Dom 08 Ago 2010, 15:12

Obrigado por lembrar dos riscos,tai um aparelho que nunca tive interesse nem no uso ou conserto;nao deveriam nem ser fabricados,mas o lucro sempre em primeiro lugar.

por **carlos cristao** Dom 08 Ago 2010, 16:21

Ola a todos do forum, boa tarde que a paz seja com todos, eletronica 2002 tambem é cultura, amigo Valdeni voce buscou estas informações na net ou voce da aulas? é sempre bom saber históricos sobre os mais diversos assuntos, principalmente sobre aquilo que é de maior interesse do forum, aparelhos e conhecimento a cerca dos mesmos, ainda que seja só didatico, parabens um abraço a todos fiquem com Deus.

por Convidad Dom 08 Ago 2010, 18:49

eu tambem nao conserto;nao gosto de consetar dvd tambem.duranta a segunda guerra na antiga uniao sovietica os soldados ficaram proximos a antena de comunicaçao ;pois ali perceberam que aqueciam;mas na verdade eles estavam recebendo radiaçao de microondas,o final da historia vc ja imagina.

por **martins 175** Dom 08 Ago 2010, 19:25

[EU TO FORA] idea

por **ROBERTO CARLOS** Sex 03 Jun 2011, 22:06

OLÁ AMIGOS DO FÓRUM.
Primeiramente gostaria de agradecer em especial aos AMIGOS: MARCIO LUCIANO, VALDENI OLIVEIRA e ROBERTO ALBUQUERQUE pelos escelentes esclarecimentos sobre este tópico que diz respeito ao " bicho de sete cabeças" chamado microondas.
Também quero agradecer ao AMIGO SHUTDOWN pelo link postado que com certeza será muito útil pra mim e pra todos.
Devo concordar que PARA QUEM NÃO CONHECE, o microondas realmente parece um ''bicho de sete cabeças'' mesmo. E se não respeitado, vira uma arma mortal. Porém como todos os outros aparelhos eletro-eletrônicos, todos, sem escessâo, oferecem sua margem de risco. Uns mais uns menos mais todos oferecem. Em particular, eu acho, que não devemos ter medo ou correr de concertar certos tipos de aparelhos. O que devemos é estar prontos para lidar com determinado aparelho. Assim acho que devemos conhecer um aparelho a fundo antes de execultarmos qualquer manutenção. FAÇA UM CURSO, PEÇA INFORMAÇÃO AO UM AMIGO MAIS ESPERIENTE, PESQUISE, VERIFIQUE SE AS INFORMAÇÕES QUE VOCÊ TEM SOBRE DETERMINADO APARELHO SÃO VERDADEIRAS ANTES DE MEXER. O IMPORTANTE E NÃO FUÇAR, NÃO QUERER APRENDER POR CONTA PRÓPRIA. ACREDITE NÃO DÁ CERTO. POR EXPERIENCIA PRÓPRIA:
Quando comecei a mexer com microondas, achei que estava apto para concerta-lo. Até que um dia inventei de medir com um multitester quantos volts chegava ao filamento da magnetron. Hoje eu sei que são 4.000 VOLTS. Mas naquela época eu não sabia, e o resultado desta irresponssabilidade foi uma mão e dois pés queimados. A corrente passou pelo meu corpo em direção ao chão,ou seja, eu fechei o circuito com referência ao terra do chão. AMIGOS a senssação é HORRÍVEL: o seu corpo é todo encolhido, seus musculos não reajem só ficam encolhidos e por mais que você tente se soltar você não consegue. Você sente como se a vida tivesse sendo puxada do seu corpo. E se alguém acha que estou exajerando faça o teste pra ver. CLARO QUE ESTOU BRINCANDO. Isto é algo que eu não desejo nem pro meu pior inimigo. AMIGOS eu acho que só não morri porque eu tinha ajustado o timmer do micro para apenas 5 segundos. Assim após os 5 segundos o micro desligou e eu cai no chão praticamente desmaiado. Quando levantei, após algum tempo, ví minha mão e meus dois pés queimados. Fiquei vários dias sem trabalhar por conta das queimaduras. Mas o que eu queria passar pra vocês realmente é que apartir deste dia não desisti de mexer em microondas, mas porém só abri outra na minha frente depois que procurei aprender TUDO SOBRE MICROONDAS. E ainda estou aprendendo até hoje com os COLEGAS do fórum. NUNCA É DEMAIS SABER MAIS UM POUCO.

AMIGOS UM ABRAÇO PRA TODOS !!! CUIDADOS COM OS CONSERTOS!!!

DEUS ABENCÔE TODOS VOCÊS E SUAS FAMÍLIAS !!! Smile

por **ROSINALDO** Sex 03 Jun 2011, 22:33

já consertei dois troca do motor, fiquei com medo depois de tantos riscos valei pelas informaçõe

por **shaolinjianghu** Sex 03 Jun 2011, 22:48

Bem, eu trabalho com microondas desde os meus 11 anos, é um equipamento muito fácil de mexer PARA OS TÉCNICOS, não para os curiosos. A radiação é um risco que os técnicos que ignoram o perigo do vazamento de radiação e fazem jumper na chave de porta para testar o forno, uma preguiça irracional que poderá causar doenças no futuro.

Agora o curioso corre muito mais risco com um capacitor de AT carregado, ou nos pinos que alimentam o magnetron... Como digo, é para TÉCNICOS consertarem, nao para usuários curiosos catadores de dicas na net ficarem desmontando o aparelho, até porque esses deveriam saber que correm o risco de precisar de um "paletó de madeira"que custa bem mais caro que alguns fornos de microondas...

Não tem muito tempo aqui no RJ um curioso desses acabou precisando do dito paletó de madeira, pois levou uma pancada do trafo de AT, ligado na rede.... Foi até matéria no jornal Extra. Tudo porque nao queria pagar para um técnico consertar um microondas Consul de 200,00...

Os 4KV de um microondas são muitissimo mais perigosos que 25kv de um monitor/tv crt ligados, pois embora a tensão do tv/monitor seja maior, a corrente é na casa dos miliampéres, enquanto os microondas facilmente passam dos 10 ampères, corrente suficiente para carbonizar carne humana quase instantaneamente.
Uma pancada de flyback te manda longe e eventualmente pode te matar por desfibrilação, mas uma de microondas a carbonização de partes do corpo e morte é quase certa...

por **luiscarlos-23** Sex 03 Jun 2011, 23:47

ROBERTO CARLOS escreveu:OLÁ AMIGOS DO FÓRUM.
Primeiramente gostaria de agradecer em especial aos AMIGOS: MARCIO LUCIANO, VALDENI OLIVEIRA e ROBERTO ALBUQUERQUE pelos escelentes esclarecimentos sobre este tópico que diz respeito ao " bicho de sete cabeças" chamado microondas.
Também quero agradecer ao AMIGO SHUTDOWN pelo link postado que com certeza será muito útil pra mim e pra todos.
Devo concordar que PARA QUEM NÃO CONHECE, o microondas realmente parece um ''bicho de sete cabeças'' mesmo. E se não respeitado, vira uma arma mortal. Porém como todos os outros aparelhos eletro-eletrônicos, todos, sem escessâo, oferecem sua margem de risco. Uns mais uns menos mais todos oferecem. Em particular, eu acho, que não devemos ter medo ou correr de concertar certos tipos de aparelhos. O que devemos é estar prontos para lidar com determinado aparelho. Assim acho que devemos conhecer um aparelho a fundo antes de execultarmos qualquer manutenção. FAÇA UM CURSO, PEÇA INFORMAÇÃO AO UM AMIGO MAIS ESPERIENTE, PESQUISE, VERIFIQUE SE AS INFORMAÇÕES QUE VOCÊ TEM SOBRE DETERMINADO APARELHO SÃO VERDADEIRAS ANTES DE MEXER. O IMPORTANTE E NÃO FUÇAR, NÃO QUERER APRENDER POR CONTA PRÓPRIA. ACREDITE NÃO DÁ CERTO. POR EXPERIENCIA PRÓPRIA:
Quando comecei a mexer com microondas, achei que estava apto para concerta-lo. Até que um dia inventei de medir com um multitester quantos volts chegava ao filamento da magnetron. Hoje eu sei que são 4.000 VOLTS. Mas naquela época eu não sabia, e o resultado desta irresponssabilidade foi uma mão e dois pés queimados. A corrente passou pelo meu corpo em direção ao chão,ou seja, eu fechei o circuito com referência ao terra do chão. AMIGOS a senssação é HORRÍVEL: o seu corpo é todo encolhido, seus musculos não reajem só ficam encolhidos e por mais que você tente se soltar você não consegue. Você sente como se a vida tivesse sendo puxada do seu corpo. E se alguém acha que estou exajerando faça o teste pra ver. CLARO QUE ESTOU BRINCANDO. Isto é algo que eu não desejo nem pro meu pior inimigo. AMIGOS eu acho que só não morri porque eu tinha ajustado o timmer do micro para apenas 5 segundos. Assim após os 5 segundos o micro desligou e eu cai no chão praticamente desmaiado. Quando levantei, após algum tempo, ví minha mão e meus dois pés queimados. Fiquei vários dias sem trabalhar por conta das queimaduras. Mas o que eu queria passar pra vocês realmente é que apartir deste dia não desisti de mexer em microondas, mas porém só abri outra na minha frente depois que procurei aprender TUDO SOBRE MICROONDAS. E ainda estou aprendendo até hoje com os COLEGAS do fórum. NUNCA É DEMAIS SABER MAIS UM POUCO.

AMIGOS UM ABRAÇO PRA TODOS !!! CUIDADOS COM OS CONSERTOS!!!

DEUS ABENCÔE TODOS VOCÊS E SUAS FAMÍLIAS !!!

amigo Roberto Carlos parabéns pela peceverança!é isso mesmos!obrigado pela experiência de vida!abraço!

por **Fernando Duque** Sáb 04 Jun 2011, 12:36

por **Tulio Moreira** Sáb 04 Jun 2011, 18:45

É necessario muita responsabilidade profissional, se não valorizamos nossa vida, por nós deveremos valorizar pelos nossos que dependem direta e indiretamente de nossos atos.

por **microtec-info** Qua 01 Abr 2015, 10:17

simples e so desconecta a magnetron para fazer o reparo segundo a brastemp vc vai precisa de horas so afeito de radiaçao pra seu figado { isso se vc tiver ele ainda } cozinha rsrsrsrsr

por **joaquimrosadesouza** Qua 01 Abr 2015, 10:49

aqui fico eu pensando sera que na verdade os alimentos que passão pelo micro ondas não vem fazer mal pra nossa saúde , porque recebem uma radiação muito grande e isso não fica emprignado nas moléculas dos alimentos. acredito eu que isso por mais seguro que seija pode causar algum problema na nossa saúde.

por **joaquimrosadesouza** Qua 01 Abr 2015, 11:18

segundo os pesquisadores alimentos que vai ao micro-ondas perdem suas qualidades e vitaminas causando assim mal a saúde ou seija a banana tem suas propiedades e vitaminas mais uma vez que a mesma passa pelo micro-ondas perde totalmente a vitamina e sais minerais.

por Lívio Cardoso Qua 01 Abr 2015, 11:35

Bom, o daqui de casa queimou esses dias. Como não tenho experiência no reparo disso, procurei quem tinha pra ver o orçamento e pelo valor do conserto preferí comprar um novo. Me pediram R$ 150,00 pra arrumar um microondas com 12 anos de idade. Paguei R$ 260,00 por um novo de 30 lt...